Ramazan ayında İstanbul ve Ankara’da toplam bin 750 markette et fiyatlarının sabitlenmesine yönelik bir uygulama başlatıldı. Ancak bu durum, ucuz eti tüketici lerden önce kasaplar ve lokantacıların alması nedeniyle marketlerde et kalmaması sorununu beraberinde getirdi.
Marketler, çözüm olarak et satışına kota uygulaması getirdi.
Marketlerde et kalmadı
Et ve Süt Kurumu ile Türkiye Perakendeciler Federasyonu arasında imzalanan protokol ile Ramazan ayı boyunca et fiyatlarının sabit tutulması kararı alındı. İstanbul’da bin 500 ve Ankara’da 250 üye market, et fiyatlarını belirli bir düzeyde sabit tutarak uygulamaya katıldı. Ancak NTV’nin haberine göre, ucuz et arayışındaki kasaplar ve lokantalar, kilogramlarca et satın alınca, marketlerde vatandaşlara yetecek kadar et kalmadı.
Marketler, bu duruma çözüm olarak et satışında kota uygulaması başlattı. Bu uygulama doğrultusunda, market çalışanları mesai sırasında vatandaşlar ile lokantacıları ayırt etmek için özel önlemler aldı.
Et fiyatları ne kadar oldu?
Ramazan ayında yapılan bu uygulama ile et fiyatlarındaki fahiş zamlar ve spekülasyonların önüne geçilmesi hedeflendi. İstanbul’da bin 500, Ankara’da ise 250 üye markette kıymanın kilogramı 379 liradan, kuşbaşı etin kilogramı ise 399 liradan satışa sunuldu. Bu sabitleme sayesinde tüketicilere daha uygun fiyatlarla et sunulması amaçlansa da, stokların hızla tükenmesi nedeniyle vatandaşlar istedikleri miktarda et bulmakta zorlandı.
Marketlerde uygulanan kota sistemiyle birlikte, her müşteri için belirli miktarda et satışı yapılarak adil bir dağıtım sağlanmaya çalışıldı.